Peruna on vihannes, jota syödään kaikkialla maailmassa eri käyttötarkoituksilla ja jalostus on erittäin tärkeää, koska jos tuotantoprosessia ei käsitellä kunnolla, tuotteen laatu heikkenee.
Bommach pystyy kehittämään asiakkaille räätälöityjä ratkaisuja ja on valmis kuuntelemaan ja ymmärtämään asiakkaiden toiveita, mikä tekee yhteistyöprosessistamme harmonisemman.
Bommach-perunasarja koostuu useista segmenteistä suuremmassa kokonaisuudessa, joista jokaisella on oma tehtävänsä.Bommachin prosessointilinjan linkkien määrä riippuu asiakkaasta ja räätälöimme sen eri tuotantotarpeiden ja asiakkaiden tarpeiden mukaan.
Bomamch-perunan tuotantolinjan tärkeimmät osat ovat:
1. Perunan puhdistus- ja kuorintajärjestelmä: Koska jokaisella asiakkaalla on erilaiset tarpeet ja tuotanto, käytämme perunoiden käsittelyssä erilaisia perunoiden puhdistus- ja kuorintalaitteita.Keittiöissä ja pienissä jalostuslaitoksissa käytämme 9 rullaa. Tällaisia laitteita on helppo käyttää ja tuotantokapasiteetti vastaa suhteellisen pieniä tuotantolinjoja;suurille tuotantolinjoille käytämme suurta jatkuvaa puhdistus- ja kuorintakonetta, jolla on suuri teho, korkea automaatioaste ja joka pystyy paremmin vastaamaan suuren suorituskyvyn tarpeisiin.tuotannon tarpeisiin.
2. Perunanleikkauslaitteet: Käytämme kaksiulotteisia ja kolmiulotteisia leikkauslaitteita ja käytämme erilaisia laitekokoonpanoja eri leikkausmäärien mukaan koko tuotantolinjan toimintaan sopivaksi.
3. Perunalle kaksi puhdistustoimintoa, koska perunat sisältävät paljon tärkkelystä, tärkkelys ja epäpuhtaudet on poistettava puhdistuksen aikana, joten valitsemme kaksi puhdistusta.
Bommachin lopputuote määrittää luonnollisesti perunanjalostuslinjan rakennustavan.Meillä on täydellinen sarja tuotantolinjalaitteita perunan käsittelyyn, mutta kaikki laitekokoonpanot on mukautettava kohtuudella asiakkaan tarpeiden mukaan parhaan ratkaisun saavuttamiseksi, joten olemme viestintäprosessissa.Käyttöä varten on tarpeen tunnistaa asiakkaan toiveet ja tarpeet sekä tehdä yhteistyötä suunnittelu- ja tuotekehitysosaston kanssa parhaan käsittelyratkaisun muotoilemiseksi.
Postitusaika: 18.5.2022