Uutiset

Lihanjalostuskoneiden jatkuva uudistaminen on tärkeä tae lihateollisuuden kehitykselle. 1980-luvun puolivälissä entinen kauppaministeriö alkoi tuoda lihanjalostuslaitteita Euroopasta parantaakseen kotimaani lihan syväkäsittelyteknologiaa.

Liha-elintarviketeollisuuden kehittyessä lihan syväjalostuksen osuus kasvaa ja uusia lihanjalostuslaitoksia syntyy myös. Näiden yritysten on investoitava paljon käsittelylaitteisiin. Lisäksi suuri osa ulkomaisista 1980- ja 1990-luvuilla ostetuista laitteista on vanhentunut ja niitä on päivitettävä. Siksi lihanjalostuskoneiden kysyntä kotimarkkinoilla jatkaa kasvuaan. Tällä hetkellä 50 suurimman kotimaisen lihanjalostusyrityksen tärkeimmät laitteet ovat kaikki tuotuja. Kotimaisen lihakoneiden valmistusteollisuuden tuotteiden laadun parantuessa nämä yritykset ottavat vähitellen käyttöön kotimaisia ​​lihakoneita, ja niiden kysyntä on erittäin suuri. . Toisaalta suuri määrä maahantuotuja laitteita on raskas taakka lihanjalostusyrityksille. Koska investoinnit käyttöomaisuuteen ovat liian suuret, se vaikuttaa suuresti lihavalmisteiden kustannuksiin, mikä tekee yrityksistä kilpailukyvyttömiä myynnissä. Monet kotimaiset valmistajat ovat ottaneet käyttöön kalliimpia laitteita, mutta koska he eivät pysty sulattamaan niitä, yritykset ovat menneet alamäkeen ja lopettaneet toimintansa. Joillakin edelleen toimivilla valmistajilla ei myöskään ole voittoa lainkaan käyttöomaisuuden korkeiden poistokustannusten vuoksi. Itse asiassa lihanjalostusyritykset eivät välttämättä halua tuoda laitteita ulkomailta. Jos lihanjalostuskoneteollisuutemme tuotteet pääsevät samalle tasolle ulkomailla, uskon, että Kiinasta ostaminen on ehdottomasti etusijalla.

Eurooppalaiset lihanjalostuskoneet ovat maailman edistyneimmät, mutta euron vahvistumisen ja "Made in Chinan" kansainvälisen aseman paranemisen myötä yhä useammat ulkomaiset liikemiehet alkavat olla kiinnostuneita maamme laitteista. Vaikka lihanjalostuslaitteistomme eivät ole edistyksellisiä, ne voivat silti houkutella useimpia kauppiaita alikehittyneistä maista paremman suorituskyvyn ja laadun sekä alhaisen hinnan ansiosta. Tuotteidemme pääsy kansainvälisille markkinoille on väistämätöntä. Mutta meidän pitäisi myös muistuttaa maani lihanjalostus- ja valmistusteollisuutta siitä, että edustamme "Made in China" -järjestöä, emmekä ole vastuussa vain yrityksestä, vaan myös maasta. Monet tuotteistamme ovat saaneet huonon maineen kansainvälisellä areenalla. Pääsyynä on kotimainen teollisuus alentanut hintoja ja huonolaatuista valmistusta, mikä viime kädessä vahingoittaa koko teollisuuden vientiä. Viimeisen kahden vuoden aikana yhä useammat ulkomaiset kauppiaat ovat ostaneet lihanjalostuslaitteita kotimaastani, ja myös vientiin tarkoitettujen lihakoneiden valmistajien määrä maassani on vähitellen lisääntynyt.

Lihanjalostuskoneiden kehitystä ajatellen saavutukset ovat merkittäviä. Kotimaassani lähes 200 tuotantolaitosta pystyy valmistamaan yli 90 % lihanjalostuslaitteista, jotka kattavat lähes kaikki jalostusalat, kuten teurastuksen, leikkaamisen, lihavalmisteet, ruoanvalmistuksen ja kokonaisvaltaisen käytön, ja valmistetut laitteet ovat alkaneet lähestyä vastaavia ulkomaisia ​​tuotteita. . Esimerkiksi: pilkkomiskone, suolaveden ruiskutuskone, tyhjiöperäruiskekone, jatkuva tyhjiöpakkauskone, paistinkone jne. Näillä laitteilla on ollut suuri rooli Kiinan lihateollisuudessa edistäen lihateollisuuden kehitystä. Kotimaan myynnin lisäksi monet yritykset ovat alkaneet laajentaa ulkomaisia ​​markkinoita ja integroitua vähitellen kansainvälisiin standardeihin. Emme kuitenkaan voi olla tyytyväisiä vain siksi, että laitteemme ovat jo käytössä tai osa laitteistamme on viety maasta. Itse asiassa tuotteemme ovat vielä kaukana edistyneestä tasosta Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Tämä on se, mitä lihanjalostuskoneiden valmistusteollisuutemme on korjattava. Oikea todellisuus.